请问一下面包预拌粉一般在配比是多少?

  手工用料 预拌粉 500克干酵母 11克水 300毫升盐 8克面包机用料 预拌粉 500克干酵母 4克水 300毫升黄油 15克盐 8克

  面包机制作方法: 将500克本品和4克干酵母,300毫升冷水(15-20摄氏度),15克黄油以及8克食盐倒入面包机,选择制作时间2-4小时只见适当的程序进行制作.

  手工制作方法: 将500克本品与11克干酵母,300毫升水以及8克食盐混合并揉成光滑的软面团,(手工大概需要20分钟,揉面机大概10分钟),盖上一层保鲜膜发酵40分钟,按揉面团后放在碗中静至10分钟,将面团分成50克左右大小的面包坯放入抹油的烤盘中,盖上保险膜静置40分钟继续发酵,用一点湿水湿润面包坯表面(用喷壶喷点水)烤炉预热到220摄氏度,将面包坯烤制20-25分钟即可.